Những tác dụng tuyệt vời của đậu bắp với sức khỏe

Ăn đậu bắp có tốt không? là câu hỏi được nhiều người quan tâm đến. Xin được cung cấp rằng là hiện nay đã có nhiều nghiên cứu khẳng định những lợi ích tuyệt vời mà đậu bắp đem đến cho sức khỏe chúng ta. Vậy Công dụng của nó là gì cùng tham khảo với nguyentrancoop.vnnhé.

Trái đậu bắp Có nguồn gốc từ Ai Cập và hiện nay nó là món ăn được mọi người không chỉ tại việt nam mà còn trên thế giới yêu thích.

Chúng rất giàu giàu dinh dưỡng và cung cấp đủ khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bổ sung thực phẩm này thường xuyên hàng ngày, chắc chắn bạn sẽ có một sức khỏe tốt đến bất ngờ.

Giúp Ổn định đường trong máu

Trong quả này có nhiều chất xơ, rất có tốt cho cơ thể. Lượng Chất xơ này có tác dụng duy trì nồng độ cholesterol vì thế giúp ổn định đường máu trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Thai kỳ khỏe mạnh

Ăn chúng thường xuyên sẽ đảm bảo cho thai phụ luôn khỏe mạnh vì nó có chứa rất nhiều vitamin B, đảm bảo cho bạn có một thai kỳ khỏe mạnh.

Ngoài ra, trong đậu bắ còn chứa chất folate giúp phát triển và giảm khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Giúp bé luôn thông minh và khỏe mạnh.

Giúp giảm cân hiệu quả.

Không chỉ giàu chất xơ và vitamin B, nó cũng có hàm lượng calo thấp. Trong 100 g chỉ chứa 30calo , vì thế đây là thực phẩm hoàn hảo cho những bạn đang tìm giải pháp giảm cân hiệu quả mà vẫn tốt cho sức khỏe.

Hỗ trợ điều trị bệnh thận

Một công trình nghiên cứu năm 2008 chỉ ra rằng ăn đậu bắp còn giúp cải thiện chức năng thận. Vì chúng giúp lợi tiểu từ đó giúp giải độc thận.

Ngăn ngừa bệnh gan

Một nghiên cứu nữa vào năm 2012, ăn quả này còn có khả năng phòng chống bệnh về gan Bởi vì trong loại thực phẩm này có lượng chất chống oxy hóa cực cao.

Phòng chống tiểu đường

Đậu bắp đã được dùng để ngăn ngừa cũng như hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Nghiên cứu từ trường đại học Texas Mỹ, khi thử nghiệm trên chuột thì nó giúp giảm lượng đường trong máu xuống mức an toàn .

Cải thiện tâm trạng

Đại học Khoa học y Mazandaran cũng công bố về tác dụng cải thiện tâm trạng từ đậu bắp nhất là với những bệnh nhân đang mắc chứng trầm cảm.

Phòng Chống ung thư

Cũng nhờ vào khả năng chống oxy hóa, mà nó có khả năng chống ung thư vì khả năng chống lại và loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh ung thư.

Ngoài ra, loại quả này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ mắt, xương và cho da…

Cách chế biến:

  • Để loại bỏ độc tố, thanh lọc cơ thể, điều hòa cholesterol, cải thiện chức năng thận bạn lấy 2 trái đậu bắp, cắt nhỏ rồi nghiền nát ra. Cho một ít nước vào và ngâm qua đêm. Sáng hôm sau, khuấy đều hỗn hợp đó và uống trước khi ăn sáng. Sử dụng 3 lần/tuần.
  • Trường hợp không thể dùng  sống thì bạn có thể nấu chín chúng. Tuy nhiên để giữ lại những tác dụng tốt của nó thì đừng luộc chín quá nhé.
Bài viết liên quan